11 de julio: Día Mundial de la Población

Onu (11-07-14).- El mundo de hoy contiene la generación de jóvenes más numerosa de toda la historia: 1.800 millones de mujeres y hombres jóvenes, la mayoría de los cuales viven en países en desarrollo. Esta circunstancia entraña un potencial enorme para ayudar a solucionar los retos que enfrenta la humanidad. Sin embargo, a muchos de esos jóvenes se les niegan sus derechos a recibir una educación de calidad, encontrar un trabajo decente y participar en la vida política de sus sociedades. El Día Mundial de la Población nos brinda la oportunidad de renovar nuestro compromiso de ayudar a los jóvenes a romper las ataduras que les impiden colaborar en el progreso de la sociedad.

Es preciso adoptar medidas urgentes porque son demasiados los jóvenes que carecen de los recursos necesarios para salir de la pobreza. Me preocupan en particular las niñas adolescentes que se enfrentan a problemas como los de la discriminación, la violencia sexual, el matrimonio precoz y los embarazos no deseados. Incluso muchos de los jóvenes más afortunados que tienen la suerte de poder obtener un título universitario se encuentran sin empleo o se ven obligados a aceptar trabajos mal pagados y sin perspectivas de carrera.

La solución radica en aumentar las inversiones en los servicios de salud, educación, capacitación y empleo para ayudar a los jóvenes a superar el proceso crucial de transición hacia la vida adulta. De ese modo, mejoraremos tanto sus perspectivas de vida como las de nuestro futuro común.

Los propios jóvenes están tomando la iniciativa en ese sentido. A principios de este año, más de 1.000 organizaciones de jóvenes aprobaron un documento, que ya han hecho suyo unos 40 países, en el que se hace un llamamiento en nombre de la juventud de todo el mundo y se recomienda la inclusión en la agenda para el desarrollo después de 2015 de objetivos y metas centrados en los jóvenes.

El próximo año vence el plazo para alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio, por lo que habrá que dar forma al programa para el período posterior y adoptar un acuerdo jurídicamente sólido sobre el cambio climático. Los jóvenes deben desempeñar un papel importante en todos esos procesos. El año 2015 también coincide con el vigésimo aniversario del Programa de Acción Mundial para los Jóvenes. Las directrices prácticas en relación con las medidas nacionales y el apoyo internacional para asegurar la plena ejecución del Programa de Acción siguen siendo pertinentes hoy en día, en particular, las que se refieren a la obligación de los gobiernos de respetar los derechos humanos y las libertades fundamentales de todos los jóvenes y de responder eficazmente a cualquier violación.

En este Día Mundial de la Población hago un llamamiento a todas las personas con influencia para que den prioridad a los jóvenes en los planes de desarrollo, refuercen las asociaciones con las organizaciones juveniles e incluyan a los jóvenes en la adopción de cualquier decisión que les afecte. Mediante el empoderamiento de los jóvenes de hoy sentaremos las bases de un futuro más sostenible para las generaciones futuras.

Ban Ki-moon
Secretario General
Naciones Unidas

Fuente: Prensa Cepal

Las ventajas de comer despacio

EM (29-12-13).- La obesidad es un problema creciente en el mundo desarrollado y también en los países menos ricos. Los cambios en la dieta y en los estilos de vida están en el centro de las causas relacionadas con este mal. Pero si es importante lo que comemos no es menos cómo lo comemos y con quién.

Dos estudios señalan que la velocidad a la que se mastica y las elecciones de los demás influyen poderosamente en nuestra balanza.

En EEUU, la tasa de obesidad ha aumentado de un 14,5 % entre 1971 y 1974 a un 35,9 % entre 2009 y 2010. España no se queda atrás en esta "carrera" siendo la cifra más preocupante la que afecta a los niños: el 19 % son obesos y el 26,1 % tienen sobrepeso.

Con estos datos, no es raro que cada vez más se realicen estudios científicos en busca de las causas de este aumento y de una solución para evitar, además del aumento de peso, una epidemia de otros problemas: diabetes, enfermedad cardiovascular, etc.

Una de estas investigaciones es la que publica la revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics comprobaron cómo afecta la velocidad a la que se come en dos grupos de personas, uno compuesto por individuos con peso normal y otro, por sujetos con sobrepeso u obesidad. Así, los dos grupos consumieron dos comidas. En una de ellas, se les dijo que se tomaran su tiempo para comer, que imaginasen que no tenían ninguna restricción de tiempo, y que realizaran bocados pequeños, masticaran repetidamente los alimentos, pusieran la cuchara en la mesa entre bocado y bocado y realicen pausas. En la siguiente comida, las instrucciones fueron que imaginaran que tenían prisa por algo y que tomaran los alimentos a bocados grandes, masticasen rápido y sin pausas.

Lo que comprobaron los investigadores fue que, en los dos grupos,la comida más lenta les sació más y se sentían menos hambrientos una hora después de ella. También los dos consumieron más agua cuando se alimentaron tranquilamente. "La mayor cantidad de agua probablemente causó una distensión del estómago y puede haber afectados al consumo de alimentos", afirma Meena Shah, del departamento de Kinesiología de la Universidad Cristiana de Texas (EEUU).

Sin embargo, comer más lento sólo produjo una significativa reducción de la ingesta calórica en el grupo con un peso normal. "Es posible que las persona con sobrepeso u obesidad se sintieran más autoconscientes, y esto les hiciera comer menos durante el estudio [lo que derivó a que no hubiera diferencias entre una comida y otra]", explica Shah.

Por otro lado, también es posible que al sentirse parte de un estudio les influyera cómo les iban a ver los demás. En este sentido, otra investigación, publicada en la revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, tras revisar 15 estudios, constata cómo influyen los demás en nuestra alimentación. Si tenemos información de las elecciones de otras personas, tanto si eligen una comida baja en calorías como hipercalórica, nuestra decisión va a dirigirse de forma parecida a la de los demás.

"Parece que, en algunos contextos, las normas de alimentación pueden ser una forma de reforzar la identidad de un grupo social, lo que está en consonancia con la teoría de la identidad social", explica el principal investigador Eric Robinson, de la Universidad de Liverpool. "Por esta identidad social, si el sentido de sí mismo está fuertemente guiado por su identidad como miembro de su comunidad local y se percibe que esa comunidad se alimenta sano, entonces esa persona podría alimentarse saludablemente con el fin de mantener un consistente sentido de identidad social".

El análisis también reveló que los mecanismos sociales que influyen en lo que decidimos consumir están presentes incluso cuando comemos solos o estamos en el trabajo, aunque no seamos conscientes de ello. "Las normas influyen en el comportamiento alterando el grado en que un individuo percibe la conducta. El comportamiento humano puede guiarse por las normas del grupo, incluso cuando las personas tienen poca o ninguna motivación para complacer a otras personas", dice Robinson. "Teniendo en cuenta que en algunos estudios, los participantes no creían que su comportamiento estuviera influenciado por esto, parece que los participantes no han considerado conscientemente las normas en cuanto la elección de alimentos".

Aunque según estos investigadores se requiere más investigación sobre este tema, estos estudios pueden ser útiles para entender por qué la gente realiza ciertas elecciones sobre su alimentación y pueden ayudar a conformar una política pública y mensajes sobre elecciones dietéticas saludables.

Fuente: El Mundo

Desarrollo infantil y la TV

Stanislaw Czaplicki (19-11-13).- La presente columna honra el Día Internacional del Niño y el Día Mundial de la TV, los mismos que se celebran el 20 y 21 de noviembre respectivamente. Desarrollo infantil tiene que ver ante todo con el proceso de socialización del recién nacido, formación de su personalidad y aculturación. Personalidad, cultura y sociedad vienen a ser los tres elementos esenciales que determinan, condicionan y forman al hombre dentro de un contexto temporal y espacial definido. La TV es un medio de comunicación social.

El hombre es el producto de una larga historia evolutiva, y de esta historia han resultado ciertas características biológicas básicas más o menos fijas, de las cuales depende la adaptación al medio y por lo tanto la supervivencia. La adaptación social (socialización) del recién nacido se hace por intermedio de su contacto con los demás. Ese proceso donde juega un rol importante el lenguaje (comunicación), roles dentro de la familia primero y luego progresivamente en extensas estructuras sociales, y también su estatus y finalmente el “yo social” se finaliza a través de la interacción con sus semejantes como adquisición de la naturaleza humana. Es esta combinación de actos y pensamientos que denominamos personalidad. El siguiente elemento que interviene en el desarrollo infantil es el proceso de aculturación, o sea, asimilación de la cultura.

Finalmente es necesario ubicar el concepto del desarrollo infantil en un contexto social. El funcionamiento de la sociedad descansa esencialmente en la interacción social (oposición, cooperación, diferenciación) de la cual la comunicación humana constituye su dimensión básica. La comunicación humana constituye el modo, el instrumento de influencia mutua entre las personas; hace posible la adaptación social del recién nacido y el funcionamiento de la organización social. Se distinguirá básicamente la comunicación interpersonal de carácter directo, cara a cara y la comunicación de masas (llamada también comunicación social).

El tema particular de la influencia de la TV en el desarrollo de los niños fue investigado con frecuencia. La aparición de este medio de distracción por la cantidad de tiempo que ocupa en la vida de los niños, ha provocado en numerosos padres la inquietud en cuanto a los efectos (entiéndase sobre todo negativos) que éste pudiera tener sobre el desarrollo y la personalidad de sus hijos. Los sociólogos han buscado saber si estas sospechas eran justificadas. Antes de entrar en detalle, la respuesta general se puede formular así: la TV tiene un efecto susceptible de ser extremadamente diferenciado según la personalidad del niño y su medio ambiente, familiar en particular, en el cual vive. En otras palabras, según los niños y según las familias, la TV puede tener incidencias radicalmente opuestas.

En cuanto a la delincuencia, la conclusión de varias encuestas realizadas en distintos países es que la TV puede tener una influencia negativa sólo en los niños que presentan una predisposición a la delincuencia o son mal adaptados. Es así que la influencia de la TV depende no sólo del contenido de los programas, sino de la existencia de un terreno más o menos favorable que encuentra en el televidente infantil. Con frecuencia se ha incriminado a la TV de ser la causa de un eventual retraso escolar. Tampoco existe una conclusión uniforme sobre este aspecto. La TV parece favorecer el progreso de los niños muy jóvenes, pero luego con frecuencia se vuelve un freno al trabajo escolar propiamente dicho, continuando sin embargo a favorecer la adquisición de una información extraescolar beneficiosa. Existen también programas francamente positivos para niños como bien conocido programa Plaza Sésamo, por ejemplo.

Es finalmente posible de que la TV ejerza una influencia ideológica sobre los niños, sobre todo si el sistema de valores es presentado por la TV en forma sistemática, persistente y no es comentado en familia y escuela.

Fuente: Los Tiempos

Vicepresidente: El proyecto del presidente Evo Morales es insuperable

PV (13-11-13).- El Vicepresidente del Estado Plurinacional, Álvaro García Linera, afirmó el miércoles que aunque los partidos políticos de la derecha definan muchas estrategias para las elecciones generales está claro que en la actualidad no hay otro programa de gobierno que sea distinto al gobierno que dirige Evo Morales.

“No hay otro programa de economía, de sociedad y de Estado, distinto al que reivindica y al que defiende el Gobierno, pueden pararse, unirse o dividirse, pueden poner a un hombre o mujer, pueden colocar gente de oriente, del occidente, del sur o del norte; pero ningún partido político tiene un propuesta sustentable, consistente o diferente a la que tiene el gobierno”, señaló.

El mandatario también dijo que en la actualidad los políticos que se tiene en el país cuentan con proyectos “recalentados” por la falta de propuestas de partidos de la oposición y que el proyecto del Movimiento al Socialismo (MAS) es insuperable en los próximos 10 o 20 años.

“Aquí hay tres pilares que forman parte de la construcción del siglo XXI de los bolivianos, plurinacionalidad, autonomía, industrialización, fuera de esos tres pilares no existe nada nuevo, ni va existir nada nuevo al menos durante 10 o 20 años, lo que tenemos es simplemente recalentados”, manifestó García Linera.

Finalmente, dijo que independientemente del género, edad o la región de donde provenga, no hay un liderazgo nacional y menos aún de talla internacional como lo es el Presidente Evo Morales.

Fuente: Prensa Vicepresidencia